Budidaya Pinang - Menjadi petani tidak selamanya identik dengan kemiskinan. Buktinya banyak orang telah menikmati kesuksesan dari profesi bertani.
Kunci sukses sebenarnya adalah dengan bekerja keras, tekun, berdoa dan memahami stategi, pengetahuan dan manajemen usaha yang ingin digeluti.
Biji Pinang Kering
Salah satu usaha tani yang sangat menjanjikan adalah budidaya Pinang secara intensif. Karena Pinang merupakan salah satu komoditas ekspor Indonesia dan permintaan buah pinang lumayan tinggi dan terus meningkat setiap tahun.
Buah pinang umumnya banyak tumbuh dipekarangan atau kebun, dan belum banyak petani yang membudidayakan Pinang secara serius dan dibudidaya secara intensif.
5 - 10 tahun kedepan permintaan akan biji pinang akan terus meningkat setiap tahun. Mengingat biji pinang sangat berguna untuk bahan makanan, bahan baku industri seperti pewarna kain, dan obat. Apalagi biji pinang sudah masuk dalam prioritas WHO (World Health Organization/organisasi kesehatan dunia) sebagai penyusun ramuan obat.
Dan hingga kini banyak negara yang menggunakan biji penang antara lain sebagai obat cacing, eksim, sakit gigi, flu, luka, kudis, difteri, nyeri haid, mimisan, sariawan, mencret, koreng, borok.
Dengan analisis ini semoga Anda lebih memilih menjadi petani ketimbang berebutan menjadi pegawai negeri. "Karena setinggi apapun pangkat yang Anda miliki, Anda tetap seorang pegawai. Dan sekecil apapun usaha yang Anda miliki, Anda adalah Bosnya".
Berikut analisis usaha budidaya Pinang secara intensif. Silahkan klik disini. Semoga bermanfaat.
Cara budidaya pinang tidak jauh berbeda dengan budidaya tanaman lainnya. Dan salah satu syarat utama yang harus diperhatikan dalam menanam pinang adalah bibit.
Dalam ilmu bertani, bibit bermutu berasal dari benih terpilih yang berasal dari pohon induk terpilih juga. Bagi Anda yang ingin berkebun pinang, berikut cara menyeleksi bibit pinang dari pohon induk atau pada individu pohon pinang :
Pohon induk tumbuh tegar, batang lurus, mahkota pohon berbentuk setengah bulat dan pertumbuhan daun terbagi rata.
Pohon bebas dari serangan hama dan penyakit
Umur pohon lebih dari 10 tahun dan telah stabil berproduksi, yaitu sekitar 4-5 tahun.
Lingkar batang lebih dari 45 cm (diukur pada ketinggian 1 m dari permukaan tanah).
Daun yang terbuka penuh lebih dari 8 helai,
Jumlah tandan lebih dari 4 buah,
Jumlah buah per tandan lebih dari 50 butir.
Teknik Budidaya Pinang, sebagai berikut:
Untuk budidaya tanaman pinang untuk mendapatkan tanaman yang baik harus melalui beberapa tahap yaitu :
A. Persiapan Bibit.
Perbanyakan tanaman pinang dilakukan dari penyemaian biji. Kerugian pembibitan dengan biji adalah akan terjadi segregasi (penurunan kualitas keturunan) secara genetik pada tanaman yang bersifat heterosigous dan jangka waktu untuk berproduksinya akan sangat lama.
1). Jumlah bibit.
Kebutuhan biji untuk disemaikan sebaiknya dicadangkan sebanyak 50 % dari jumlah bibit yang diharuskan ditanam dalam setiap hektar areal tanam. Untuk jarak tanam 2,7 m X 2,7 m, akan diperoleh sebanyak 1.300 tanaman/Ha. Oleh karena itu disiapkan sebanyak 1.950 biji pinang untuk disemaikan.
2). Kriteria buah untuk bibit.
Beberapa kriteria tentang buah pinang yang baik untuk dijadikan bibit, yaitu ukuran, berat, dan umur buah. Khusus untuk ukuran buah, sangat tergantung pada varietas pinang. Ukuran buah pinang bervariasi dari ukuran kecil sampai besar.
Kriteria untuk ukuran buah besar adalah sebagai berikut:
Buah diambil yang mempunyai ukuran besar dan seragam, buah yang besar berpotensi menghasilkan buah yang besar.
Berat buah yang dijadikan bibit sekitar 60 buah/kg.
Semakin sedikit jumlah per kilogramnya maka bijinyapun semakin baik dijadikan benih.
Umur Pohon yang baik untuk bibit.
Umur pohon lebih dari 10 tahun dan telah stabil berproduksi, yaitu sekitar 4-5 tahun. Buah untuk benih harus matang sempurna (warna oranye) dengan bobot di atas 35 g.
3). Perlakuan buah
Dalam pembibitan pinang ada yang tanpa perlakuan langsung menyemaikan buah dan ada yang diberi perlakuan terlebih dahulu sebelum disemai dengan merendam buah selama 24 jam. Air sangat mempengaruhi percepatan perkecambahan biji selain suhu, oksigen dan cahaya. Sebaiknya perendaman buah dalam air jangan terlalu lama Suhu yang tinggi akan memacu percepatan perkecambahan sejalan dengan naiknya suhu. Oksigen sangat diperlukan untuk respirasi. Dengan sistem drainase dan pengolahan pengaturan bedengan yang baik akan mempercepat perkecambahan karena aerasi berjalan dengan baik. Aerasi yang baik ini terjadi karena kebutuhan oksigen terjamin.
4). Persiapan lahan.
Sebelum dilakukan kegiatan perkecambahan biji, lahannya perlu disiapkan terlebih dahulu agar pertumbuhan optimal. Untuk kebutuhan bibit pada penanaman di lahan seluas 1 ha maka luas perkecambahan yang diperlukan sekitar 4-5 m² atau sekitar 400 biji/m². Langkah-langkah menyiapkan lahan sebagai berikut : Pilih lokasi lahan yang cukup baik atau subur dan aman dari ganggguan orang, ternak, dan organisme pengganggu lainya. Bersihkan lahan dari rumput terlebih dahulu dengan cara dicangkul. Buat bedengan memanjang sesuai keadaan lahan dengan lebar 1 m. Caranya dengan menggali saluran drainase di antara dua bedengan dan tanah galiannya diuruk ke tengah sambil diratakan. Sebaiknya saluran drainase dirapikan.
5). Perkecambahan
Setelah lahan disiapkan, tahap selanjutnya adalah menyemai biji-biji yang sudah dipilih. Proses perkecambahan biji ini akan berlangsung sekitar 1,5-2 bulan. Saat itu akar atau tunas dari biji sudah bermunculan, tahapan perkecambahan biji adalah sebagai berikut : Susun biji pinang terpilih pada bedengan dengan posisi horizontal. Penyusunan harus rapat agar daya tampung bedengan menjadi maksimal. Tutup biji pinang tersebut dengan lapisan tanah subur setebal 0,5 cm. Bedengan diberi naungan agar kelembaban terjaga dan terhindar dari sinar matahari langsung. Penyiraman dilakukan pada setiap pagi dan sore hari. Bedengan diberi pagar agar terhindar dari gangguan hewan piaraan.
B. Cara Pembibitan.
Setelah biji berkecambah, kegiatan selanjutnya adalah pembibitan. Pembibitan ini dibagi dua tahap sebagai berikut :
1. Pembibitan tahap pertama.
Pada tahap pembibitan pertama ini kecambah biji dibibitkan pada lahan dengan lebar 1 m dan panjang disesuaikan dengan kondisi lapangan dan bedengan diberi dinding keliling dari papan setinggi polybag ( 15 Cm). Tujuan agar polybag dapat disusun tegak dan rapi.
Setelah lahan pembibitan siap, kegiatan selanjutnya adalah menyiapkan polybag untuk pembibitan. Polybag yang digunakan berukuran volume 1 kg atau setinggi 15 cm. Polybag harus memiliki lubang di bagian bawahnya agar drainasenya baik. Kemudian isi polybag dengan tanah hingga setinggi ¾ bagian, lalu dipadatkan.
Polybag diisi dengan kecambah biji pinang, pengambilan kecambah ini harus hati-hati agar tunas dan akarnya tidak rusak. Biji kecambah dibenamkan sedalam 4 Cm atau posisi rata dengan permukaan tanah, setiap polybag berisi satu kecambah, kecambah ini ditutupi dengan tanah secukupnya agar kelihatan rapi.
Agar terhindar dari sengatan matahari bedengan diberi naungan. Tinggi tiang naungan sekitar 2,5 m. Sebagai atap bisa dari daun kelapa, nipah dan alang-alang , naungan mulai dikurangi setelah bibit berumur 1,5 bulan. Pengurangan ini dilakukan hingga bibit akan dipindahkan pada pembibitan kedua atau sudah berumur 5 bulan.
Agar bibit dapat tumbuh baik perlu dipelihara seperti berikut : Penyiraman dilakukan setiap pagi atau sore hari sebanyak 0,25 l/polybag. Penyiangan gulma dilakukan bila di dalam dan disekitar polybag tumbuh gulma. Jika ada penyusutan tanah sebaiknya ke dalam polybag ditambahkan tanah baru.
Pemupukan di polybag diberi pupuk NPK dengan dosis 4 g/polybag. Bila menggunakan urea, dosis sekitar 2 g/l air, lalu disemprotkan ke daun, batang, dan tanah.
Pencegahan hama dan penyakit dilakukan dengan penyemprotan insektisida dan fungisida.
Seleksi bibit yang baik adalah bibit yang berpangkal batang relatif besar mirip botol dan helai daun melengkung. Bibit yang lurus ke atas adalah bibit jantan yang tidak akan pernah berbuah. Adapun ciri - ciri buah bibit pinang unggul, dapat disimak dalam video berikut ini.
2. Pembibitan tahap ke dua.
Untuk pembibitan tahap ke dua jarak antar polybag sekitar 30 cm X 30 cm. Keadaan lahannya harus datar agar polybag bibit tidak rebah.
Polybag yang disiapkan bervolume sekitar 6 kg media tanam. Ke dalam polybag diisi tanah subur 2/3 bagian. Selain tanah subur, ke dalam polybag pun dapat diisi dengan kompos plus. Dari 2/3 bagian polybag yang akan diisi dengan media tanam, 50 % adalah kompos plus(pada bagian bawah) dan 50 % sisanya diisi tanah biasa (pada bagian atas).
Setelah media tanamnya dimasukan didalam polybag besar, bibit dari polybag kecil pada pembibitan tahap pertama dapat dipindahkan. Caranya dengan menyobek polybag kecil, lalu bibit ditanam dalam polybag besar. Tanahnya harus relatif padat dan pangkal batang bibit tepat pada permukaan polybag.
Agar pertumbuhan tanaman dalam polybag lebih sempurna pertumbuhannya perlu dilakukan pemupukan NPK dengan dosis 20 g setiap polybag.
Pada areal pembibitan ke dua ini tidak perlu ada pelindung dari sinar matahari, karena sinar matahari sangat diperlukan bibit untuk pertumbuhannya.
Lokasi pembibitan sebaiknya diberi pagar keliling untuk menghindari gangguan dari hewan peliharaan, sebaiknya lokasi pembibitan dekat dengan sumber air.
Pemeliharaan tahap ke dua ini dilakukan selama tujuh bulan atau hingga bibit berumur satu tahun terhitung dari pembibitan tahap pertama. Dan bibit siap di tanam.
C. Persiapan Lahan Penanaman
Tahapan yang harus dilakukan setelah lokasi tanam di tentukan lahan perlu dilakukan pengolahan lahan dari pembukaan lahan sampai dengan pembuatan lobang tanam.
1. Pembukaan lahan.
Lahan yang dapat ditanami tanaman pinang adalah lahan semak belukar, lahan tidur, dan pekarangan.
a. Lahan semak belukar.
Lahan ini biasanya didominasi oleh semak belukar dan pohon berkayu atau pohon lain yang dianggap tidak berguna dapat di tebang, membersihkan gulma sebaiknya dengan herbisida, terlebih kalau arealnya cukup luas. Herbisida yang dapat digunakan antara lain Pelithapon, Dalapon, Round-Up, Gramoxone S, Para-Col, Spak, Dual, Ronstar, Polaris, Basta, dan Dawpon.
b. Lahan Pekarangan.
Lahan pekarangan umumnya ditanami beragam jenis tanaman baik tanaman yang produktif maupun tanaman yang tidak produktif. Untuk tanaman yang tidak produktif perlu di ganti dengan tanaman produktif. Tanaman yang tidak produktif disingkirkan dan dengan cara di tebang dan gulma yang tumbuh perlu di cabut.
c. Lahan tidur
Lahan tidur adalah lahan yang peruntukannya belum direncanakan, untuk lahan yang belum atau sudah pernah di tanami namun gagal sehingga ditinggalkan dan dibiarkan sehingga tumbuh gulma atau pohon yang tidak diinginkan tumbuh. Lahan tidur inipun cocok untuk ditanami pinang dengan terlebih dahulu dibersihkan. Bila lahan sering tergenang air, perlu dibuatkan saluran drainase.
d. Lahan Pertanaman Kelapa
Penanaman di lahan pertanaman kelapa (pinang sebagai tanaman sela) dapat dilakukan pada lahan pertanaman kelapa yang memiliki jarak tanam 9 x 9 meter segi empat. Tanaman pinang dapat ditanam diantara dua baris tanaman kelapa dengan jarak tanam 2,5 x 2,5 meter segi empat
2. Penentuan jarak tanam
Jarak tanam yang biasa di tanam dilapangan adalah 2,7 m X 2,7 m. Jarak tanam ini dianggap cukup efisian untuk pertumbuhan tanaman.
Diantara tanaman dalam barisan dapat ditanami dengan tanaman lain seperti tanaman palawijo sebagai tanaman tumpang sari.
3. Pemancangan Tiang Ajir
Pemancangan dilakukan setelah lahan penanaman bersih. Dengan pemancangan akan memudahkan penentuan letak lubang tanam dengan jarak teratur.
Pemancangan didasarkan pada kerapatan pohon per hektar, jarak tanam, dan topografi daerah setempat. Pemancangan di areal rata dilakukan sesuai jarak tanam. Sedangkan dilahan berbukit atau berkontur, pemancangan dilakukan dengan arah barisan menurut kontur lahan dan jarak antar barisan menurut proyeksi jarak antar barisan.
Alat yang digunakan untuk melakukan pemancangan adalah tali nylon (tali polythylene). Tali nylon disiapkan sepanjang 100 m. Pada tali tersebut diberi tanda (diikat diikat dengan benang) batas setiap panjang 3 m. Sebaiknya ada perbedaan mencolok antara warna tali nylon dengan benang. Fungsi tanda tersebut adalah memudahkan penancapan ajir di areal.
Ajir biasanya dibuat dari bambu dengan diameter minimal 2 cm. Tinggi anjir sekitar 1,5 m. Jumlah ajir yang disiapkan sesuai jumlah tanaman yang seharusnya disiapkan untuk luasan tertentu. Dengan jarak tanam 2,7 m x 2,7 m maka yang perlu disiapkan sekitar 1.300 ajir (untuk luasan 1 hektar). Agar ajir mudah ditancapkan ketanah bagian pangkalnya diruncingkan.
Setelah alat dan ajir disiapkan, pemancangan dapat segera dilakukan. Tancapan satu ajir di sudut tertentu dari lahan, misalnya sudut sebelah timur dan ikatkan tali nylon pada ajir tersebut. Tarik tali seluruhnya kearah sudut lainnya (barat). Beri ajir disudut barat dan ikat tali pada ajir tersebut. Tarikan tali ini nantinya akan merupakan barisan pertama. Tali harus ditarik lurus ke arah sudut lain. Penancapan ajir tersebut dapat disesuaikan dengan lahan terpanjang walaupun tanpa arah.
Setelah itu, tancapan ajir satu per satu sesuai tanda pada tali. Bila sudah selesai, tali dapat dipindahkan pada barisan di sebelahnya atau barisan kedua yang sebelumnya sudah diukur dengan jarak 2,7 m. Lakukan pemancangan ajir seperti pada barisan pertama, demikian seterusnya hingga seluruh lahan diberi ajir. Setiap selesai pemancangan ajir pada satu barisan.
4. Strip clearing
Strip clearing merupakan kegiatan pembersihan kayu-kayu di sepanjang jalur antara setiap dua barisan ajir atau tiang pancang. Jalur ini nantinya akan dijadikan jalan. Lebar jalan cukup 1 M. Tunggul atau batang kayu yang masih ada dijalur tersebut sebaiknya dipotong atau dimusnahkan.
Strip clearing berfungsi jika pada areal tersebut ditanami rumput penutup tanah (kacang-kacangan), tetapi tidak berguna jika pada sela-sela barisan tanaman pinang ditanami tanaman tumpang sari. Ini disebabkan rumput penutup tanah atau kacang-kacangan akan tumbuh menutupi tanah atau kacang-kacangan akan tumbuh menutupi tanah, bahkan dapat memanjat atau menggulung hingga ke tanaman pokok.
Akibatnya seluruh areal pertanaman akan dapat tertutupi oleh tanaman pokok maka di areal tersebut perlu dibuat jalan, minimal lebarnya 60 cm. Kalau tidak ada jalan, tanaman penutup tanah ataupun kacang-kacangan akan terinjak-injak saat melakukan kegiatan perawatan.
Sebaliknya kalau yang ditanam adalah tanaman sela maka jalan tidak perlu dibuat. Ini disebabkan tanaman sela tidak akan menutupi tanah. Di antara tanaman sela tersebut kita masih bisa berjalan. Contoh tanaman sela yang dapat ditanam pada areal pertanaman pinang adalah jagung atau kacang tanah.
Budidaya Pinang - Gampong Riseh Tunong Kecamatan
Sawang, kabupaten Aceh Utara merupakan salah satu kawasan sentral perkebunan
pinang terbesar di Aceh, dan komoditas pinang menjadi mata pencaharian utama warga setempat.
Pinang Super/Images Google
Entah kapan, jejak pohon pinang di Aceh ada. Yang pasti keberadaan pohon pinang di kawasan Riseh Tunong Kecamatan Sawang Kabupaten Aceh Utara sudah ditemukan ratusan tahun yang lalu. Berdasarkan hasil uji kwalitas dan mutu pinang, pinang asal kecamatan Sawang Kabupaten Aceh Utara memiliki kualitas terbaik dibandingkan dengan daerah lain baik dari segi getahnya maupun buahnya.
Karena kualitasnya yang baik, maka tak heran pinang asal kecamatan Sawang menjadi komoditas paling yang paling banyak diburu oleh para saudagar pinang untuk di ekspor keluar negeri.
Namun sayangnya, tanaman pinang masih banyak dibudidayakan secara tradisional atau konvesional. Sekiranya petani mau melakukan penanaman pinang secara intensif, sudah pasti penghasilan yang diperoleh jauh lebih tinggi dari budidaya tanaman lainnya, seperti sawit dan komoditas lain. Analisis Usaha Pinang Bagi Anda yang ingin berkebun pinang. Berikut analis usaha pinang apabila dibudidayakan secara intensif dengan pemeliharaan dan perawatan yang baik, yakni mulai dari tahap pembibitan, perawatan sampai pada penanganan hasil pinang. Berdasarkan hitung-hitung. Dalam satu pohon pinang mampu menghasilkan panen sekitar 20 kg biji setiap
bulannya. Jika dalam satu hektar jumlah pinang berkisar 450-500 batang, maka rata-rata produksi pinang per hektar berkisar 400 kg
biji pinang kering. Jika harga harga jual pinang per 30 Agustus 2014 mencapai Rp.20.000 perkilo. maka dalam satu hektar kebun pinang, seorang petani bisa menghasilkan
pendapatan sekitar Rp.8.000.000,- per bulan.“Setara dengan gaji pokok bupati/walikota". Budidaya Pinang, Menabung Emas merupakan ungkapan yang tepat bagi para petani. Hebatnya budidaya pinang, jika mendapatkan perawatan secara baik dan benar, mampu bertahan hingga ratusan tahun. "Hanya saja kurangnya sosialisasi tentang keunggulan komoditas pinang dan peluang pasar yang sangat kurang, sehingga para petani mudah terpedaya dengan keunggulan komoditas lain".
Syarat Tumbuh Pohon Pinang :
Setiap tanaman memerlukan syarat tumbuh yang berbeda, bila penanaman
dilakukan di tempat yang sesuai dengan syarat tumbuhnya, hasil yang diperoleh bisa berlipat-lipat. Berikut beberapa persyaratan yang perlu diperhatikan di dalam penanaman pinang antara
lain :
1. Tinggi Tempat Tanaman Pinang dapat berproduksi optimal pada ketinggian 0–1.000 m dpl (meter
diatas permukaan laut). Tanaman pinang idialnya ditanam pada ketinggian dibawah
600 m diatas permukaan laut.
2. Tanah Tanah yang baik untuk pengembangan pinang adalah tanah beraerasi baik, solum
tanah dalam tanpa lapisan cadas, jenis tanah laterik, lempung merah dan
aluvial. Keasaman tanah yang baik untuk pertumbuhan tanaman pinang sekitar pH 4-8.
3. Curah Hujan Curah hujan yang dikehendaki tanaman pinang antara 750-4.500 mm/tahun yang merata
sepanjang tahun atau hari hujan sekitar 100-150 hari. Tanaman pinang sangat sesuai ditanam pada daerah yang bertipe iklim sedang dan agak
basah dengan bulan basah 3 - 6 bulan/tahun dan bulan kering 4-8 bulan/tahun.
4. Suhu dan Kelembaban Tanaman pinang dapat tumbuh dengan baik pada suhu optimum antara 20º - 32º C.
Tanaman pinang menghendaki daerah dengan kelembaban udara antara 50 – 90 %.
5. Penyinaran. Penyinaran yang sesuai untuk tanaman pinang berkisar antara 6-8 jam/hari.
Pengaruh cahaya matahari terhadap tanaman pinang sebagai berikut:
1). Ruas batangnya lebih pendek dibanding tanaman yang terlindung.
2). Tanaman tidak cepat tinggi.
3). Fisik tanaman lebih kuat.
4). Persentase bunga untuk menjadi buah lebih besar.
Beberapa tindakan budidaya tanaman yang menyangkut faktor penyinaran adalah
pengaturan tanam, jarak tanam, sistem intercropping, penggunaan naungan dan
pohon pelindung, serta penambahan cahaya. Baca juga:TekniK Budidaya Pinang Secara Intensif. Semoga tips budidaya pinang intensif, bermanfaat bagi soba sekalian. Selamat berkebun, semoga informasi ini bermanfaat kiranya.!
